Celkem: 0.0 Kč
 
 
 
 

Sekty

   V naší nabídce najdete velký výběr sektů převážně od moravských vinařů. Sekt z Ryzlinku vlašského z vinařství Moravčíků Hornuše, sekt Neuburské z Lahoferu nebo z odrůdy Pinot Noir Stribog z vinařství Veverka. Mezi 50 NEJvín ČR patří sekt Mathias z PROQINU - rodinného vinařství Prokešů ve Velkých Němčicích a Gold cuveé brut z vinařství Jan Petrák v Kobylí. Právě Jan Petrák začal spolupracovat s vinařským institutem v Champagni a jako jeden z prvních na Moravě začal vyrábět sekty tradiční metodou kvašením v lahvi. 

   Šumivá vína kvasí v láhvi po dobu 9 měsíců. Rozhodující fází při výrobě je zrání vína na kvasinkách, které se postupně rozkládají a dodávají sektu nenapodobitelnou chuť a nezaměnitelný buket. Z moravské vinařské firmy PROQIN z Velkých Němčic dodáváme na trh nejen sekt Mathias , ale i další vynikající sekty Stephanus, Daniela, Veronique, Petronilla a Benedictus Tramin sekt, který byl podáván při návštěvě papeže Benedikta XVI. v České republice.


Všechny sekty si můžete zakoupit nebo objednat ve vinotéce Dobré víno v Přelouči nebo objednat na našich stránkách v sekci nákupu online.

                                                                                                                                       Rozdělení šumivých vín dle zbytkového cukru:

  • Brut nature - Obsah cukru je nižší než 3 g na 1 litr, tento údaj lze užít pouze na produkty, kterým po druhotném kvašení nebyl dodán žádný cukr
  • Extra brut - Obsah cukru se pohybuje mezi 0 a 6 g na 1 litr
  • Brut - Obsah cukru je nižší než 12 g na 1 litr
  • Extra sec - Obsah cukru se pohybuje mezi 12 a 17 g na 1 litr
  • Sec - Obsah cukru se pohybuje mezi 17 a 32 g na 1 litr
  • Demi-sec - Obsah cukru se pohybuje mezi 32 a 50 g na 1 litr
  • Doux - Obsah cukru je vyšší než 50 g na 1 litr 
  •